Questa categoria ruota sempre attorno al tema del viaggio. Qui si trovano ricette di piatti tipici di diverse città, articoli di cucina e anche piccole dispute su cibo e diete che sono sempre all’ordine del giorno.
Quando la dispensa sta per esplodere è il momento di creare ottime torte e dolci.
Ieri
Molto spesso al supermercato compriamo cibo in esubero, così tanto...
È sempre un’ottima soluzione un ciambellone salato, sia per merenda che per antipasto o addirittura al posto del pane. In quest’articolo la mia gustosa...
Conoscete l’almogrote? Si tratta della tradizionale e sublime salsa di Tenerife. Oggi ve ne parlo in questo articolo.
Tenerife
Ormai è già passato un anno da...
Il cibo come terreno di scontro tra culture e ideologie. Carnivori vs vegetariani.
Carnivori vs vegetariani
Non bastano Cattolici e Protestanti, destra e sinistra, ricchi e...
La struncatura calabrese in passato era considerata una pasta illegale per il consumo umano. Oggi però è diventata patrimonio gastronomico italiano.
La struncatura calabrese
La struncatura...
Quanto adoro i biscottoni al latte, sono ottimi sia a colazione che a merenda e oggi voglio condividere con voi quest’ottima ricetta.
Biscottoni al latte
Come...
Avrai ormai capito qualcosa in più su di me leggendo la sezione About me, ma cosa posso offrire di preciso tramite il mio blog? Innanzitutto la possibilità di raccontarti, di dar voce a te, alle tue esperienze, realizzazioni, competenze e idee.
Come?
Sicuramente tramite la scrittura, che è il mio mestiere già da anni. Essendo giornalista ho imparato a racchiudere le informazioni più salienti di una situazione, persona o evento, in un articolo, esaltandole e impreziosendole. In secondo luogo posso realizzare pacchetti personalizzati, in base a chi mi trovo di fronte, contenenti testi, interviste, link, foto o banner.
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