Conoscete l’almogrote? Si tratta della tradizionale e sublime salsa di Tenerife. Oggi ve ne parlo in questo articolo.
Tenerife
Ormai è già passato un anno da...
Che bella scoperta il ristorante Risoelatte a Milano. Qui ci si tuffa davvero dentro gli anni ’60.
Proposte
A Milano, si sa, i ristoranti non mancano....
Torna dal 2 all’8 maggio la Milano Restaurant week. Avete già prenotato un tavolo?
Milano Restaurant week
Un’intera settimana all’insegna del buon cibo. Non bastava la...
È sempre un’ottima soluzione un ciambellone salato, sia per merenda che per antipasto o addirittura al posto del pane. In quest’articolo la mia gustosa...
Perché concedersi un weekend al mare fuori stagione? L’inizio di ottobre è davvero il periodo ideale per staccare dalla città.
Autunno
Come sottolineano ultimamente i più...
È possibile preparare una parmigiana di melanzane in versione light? Leggete questo articolo per scoprirne di più!
Cucina da mamma
Tornare a casa mia a Roma...
La torta alle carote rappresenta una merenda semplice e gustosa. In questo articolo la ricetta di nonna Betta.
Vecchie ricette
Ormai è qualche giorno che sono...
La struncatura calabrese in passato era considerata una pasta illegale per il consumo umano. Oggi però è diventata patrimonio gastronomico italiano.
La struncatura calabrese
La struncatura...
Avrai ormai capito qualcosa in più su di me leggendo la sezione About me, ma cosa posso offrire di preciso tramite il mio blog? Innanzitutto la possibilità di raccontarti, di dar voce a te, alle tue esperienze, realizzazioni, competenze e idee.
Come?
Sicuramente tramite la scrittura, che è il mio mestiere già da anni. Essendo giornalista ho imparato a racchiudere le informazioni più salienti di una situazione, persona o evento, in un articolo, esaltandole e impreziosendole. In secondo luogo posso realizzare pacchetti personalizzati, in base a chi mi trovo di fronte, contenenti testi, interviste, link, foto o banner.
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