Cucina

Questa categoria ruota sempre attorno al tema del viaggio. Qui si trovano ricette di piatti tipici di diverse città, articoli di cucina e anche piccole dispute su cibo e diete che sono sempre all’ordine del giorno.

ciambellone all'arancia

Ciambellone dolce e soffice all’arancia

Quale modo migliore per iniziare la giornata se non con una generosa fetta di ciambellone dolce e soffice all’arancia? Leggete qui la ricetta! Ciambellone all’arancia In...
Ciambellone salato e goloso: la mia ricetta

Ciambellone salato e goloso: la...

È sempre un’ottima soluzione un ciambellone salato, sia per merenda che per antipasto o addirittura al posto del pane. In quest’articolo la mia gustosa...
Biscottoni al latte: la mia ricetta

Biscottoni al latte: ecco la...

Quanto adoro i biscottoni al latte, sono ottimi sia a colazione che a merenda e oggi voglio condividere con voi quest’ottima ricetta. Biscottoni al latte Come...
Biscotti al Nescafé, cioccolato e mandorle

Biscotti al Nescafé, cioccolato e...

Li avete mai provati da qualche parte i biscotti con Nescafé, cioccolato e mandorle? Io prima di ieri, mai. L’esperimento è ampiamente riuscito. Biscotti Eccomi qui...
Ciambelline al vino, come le faceva nonna

Ciambelline al vino, come le...

Le ciambelline al vino sono biscotti molto gustosi, oggi vi racconto come li faceva mia nonna. Ciambelline al vino Ho avuto la fortuna, e devo ancora...
Ciambellone con burro chiarificato e Nesquik

Ciambellone con burro chiarificato e...

Ecco che ricomincia qualche esperimento con il nuovo lockdown. Questa è la volta di un ciambellone con burro chiarificato e Nesquik. Di nuovo in lockdown Eccomi...
Parmigiana di melanzane light ma non troppo

Parmigiana di melanzane light ma...

È possibile preparare una parmigiana di melanzane in versione light? Leggete questo articolo per scoprirne di più! Cucina da mamma Tornare a casa mia a Roma...
Verdure ripiene in padella: ricette facili e veloci

Verdure ripiene in padella: ricette...

Sono sempre alla ricerca di ricette facili e veloci. Stavolta vi parlo delle verdure ripiene in padella, una bontà. Verdure ripiene Di solito prediligo il forno...
Pesto fatto in casa, una ricetta veloce

Pesto fatto in casa, una...

A fare il pesto fatto in casa non ci vuole molto. Ecco in questo articolo una ricetta semplice e veloce. Basilico Sono settimane che diciamo...
Gricia: lo chef veneto a Milano che cucina romano

Gricia: lo chef veneto a...

Sembra facile ma preparare una buona gricia non è semplice. Il nostro vicino veneto, qui a Milano, si cimenta con ottimi risultati nella cucina...

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