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Pesto fatto in casa, una ricetta veloce

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A fare il pesto fatto in casa non ci vuole molto. Ecco in questo articolo una ricetta semplice e veloce. Basilico Sono settimane che diciamo...
Torta alle carote: la ricetta di nonna Betta

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La torta alle carote rappresenta una merenda semplice e gustosa. In questo articolo la ricetta di nonna Betta. Vecchie ricette Ormai è qualche giorno che sono...
Struncatura: la pasta illegale ora patrimonio gastronomico

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La struncatura calabrese in passato era considerata una pasta illegale per il consumo umano. Oggi però è diventata patrimonio gastronomico italiano. La struncatura calabrese La struncatura...
Timballo di riso al forno: la nostra golosa versione

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Esistono tantissime varianti per fare il timballo di riso al forno. In questo articolo troverete la nostra ricetta e le diverse versioni da poter...
Polpette agli spinaci: chef Pino e la mitica ricetta

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Caponata siciliana: ricetta e consigli top

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Avete voglia di un piatto top che ricordi la tradizione siciliana? Ecco a voi la ricetta della nostra caponata. Caponata La caponata è uno di quei...
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Ortiche in cucina: proprietà benefiche e gusto

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Giulia Di Giovanni
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