Cucina

Questa categoria ruota sempre attorno al tema del viaggio. Qui si trovano ricette di piatti tipici di diverse città, articoli di cucina e anche piccole dispute su cibo e diete che sono sempre all’ordine del giorno.

Porto Vecchio: da Nymphea prelibatezze naturali

Porto Vecchio: da Nymphea prelibatezze...

Nel Sud della Corsica, a Porto Vecchio, Nymphea offre prelibatezze naturali dal lunedì al venerdì. Corsica La Corsica mi evoca tanti ricordi, i primi giochi, le...
Un weekend enogastronomico a Milano

Un weekend enogastronomico a Milano

Dove andare se si vuole trascorrere un weekend enogastronomico a Milano? Ecco dove sono stata io questo fine settimana. Weekend enogastronomico Di solito nel weekend le...
Parrozzo, il dolce di Pescara con mandorle e cioccolato

Parrozzo, il dolce di Pescara...

Quanto è buono il parrozzo, un dolce tipico di Pescara a base di mandorle e ricoperto di cioccolato. Festeggiamenti Qualche giorno fa è stato il...
carnivori vs vegetariani

Carnivori vs vegetariani: 2000 anni...

Il cibo come terreno di scontro tra culture e ideologie. Carnivori vs vegetariani. Carnivori vs vegetariani Non bastano Cattolici e Protestanti, destra e sinistra, ricchi e...
Sagra della Castagna a Sante Marie

Sagra della Castagna a Sante...

È una tradizione ormai di decenni quella della Sagra della Castagna a Sante Marie. Finalmente torna la festa più attesa di sempre. Sante Marie Siamo di...
Cumino Bistrot: chicca anni ‘60 nel cuore di Ticinese

Cumino Bistrot: chicca anni ‘60...

Cercate un locale alternativo, un mix tra anni ’60 e stile industriale, nel cuore di Milano Ticinese? Allora il Cumino Bistrot è ciò che...
Caffè: arriva il Milan Coffee Festival

Caffè: arriva il Milan Coffee...

Per la prima edizione italiana arriva il Milan Coffee Festival. Dal 30 novembre al 2 dicembre a Milano bere il caffè sarà ancora più...
bell'aria

Bell’Aria a Milano: buon cibo,...

Se siete a Milano e avete voglia di buon cibo accompagnato da natura e musica di spessore affidatevi al ristorante Bell’Aria. La ricerca È un giovedì...
Fiadoni: i rustici abruzzesi al formaggio

Fiadoni: i rustici abruzzesi al...

Quanto adoro i fiadoni abruzzesi, dei rustici al formaggio formidabili e dal gusto intenso. Oggi condivido con voi la loro ricetta, oltre qualche aneddoto...
Milano Ticinese, la cucina di Andrea’s Bistrot

Milano Ticinese, la cucina di...

A Milano, in una traversa di Corso di Porta Ticinese, si trova Andrea’s Bistrot, un locale con tipicità milanesi. Ticinese La prima volta che ho messo...

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