Questa categoria ruota sempre attorno al tema del viaggio. Qui si trovano ricette di piatti tipici di diverse città, articoli di cucina e anche piccole dispute su cibo e diete che sono sempre all’ordine del giorno.
Quanto amo le lasagne, in questo articolo sfizi e segreti per una ricetta davvero gustosa ed esclusiva.
Cucinare
Siamo qui, ancora in cucina, oggi è...
È sempre un’ottima soluzione un ciambellone salato, sia per merenda che per antipasto o addirittura al posto del pane. In quest’articolo la mia gustosa...
La struncatura calabrese in passato era considerata una pasta illegale per il consumo umano. Oggi però è diventata patrimonio gastronomico italiano.
La struncatura calabrese
La struncatura...
Nel Sud della Corsica, a Porto Vecchio, Nymphea offre prelibatezze naturali dal lunedì al venerdì.
Corsica
La Corsica mi evoca tanti ricordi, i primi giochi, le...
Ospiti improvvisi? Ecco un dolce facilissimo da realizzare in poco tempo: la mattonella della nonna, di Benedetta Rossi.
Dolci
Averne abbastanza dei dolci? Mai. Oggi l’epifania...
Storia e ricetta della carbonara sono spesso dibattute. Scopriamo di più dei miti che ruotano attorno al piatto romano più famoso al mondo.
Carbonara: i...
A Roma tutti la mangiano ma pochi sanno la storia e le curiosità riguardanti la mitica ricetta dell’Amatriciana.
Domenica
Stiamo prendendo una buona piega in casa...
Avrai ormai capito qualcosa in più su di me leggendo la sezione About me, ma cosa posso offrire di preciso tramite il mio blog? Innanzitutto la possibilità di raccontarti, di dar voce a te, alle tue esperienze, realizzazioni, competenze e idee.
Come?
Sicuramente tramite la scrittura, che è il mio mestiere già da anni. Essendo giornalista ho imparato a racchiudere le informazioni più salienti di una situazione, persona o evento, in un articolo, esaltandole e impreziosendole. In secondo luogo posso realizzare pacchetti personalizzati, in base a chi mi trovo di fronte, contenenti testi, interviste, link, foto o banner.
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